Kochmessser Santoku Damastmesser Olivenholzgriff

99 €

Versand möglich
80331 München - Altstadt-Lehel
21.05.2024
  • Art Besteck
  • Zustand Neu

Beschreibung

Die B37-Serie der Firma Xinzuo ist eine hochwertige Messerserie, die aus sechs verschiedenen Messerarten besteht. Die Messer sind aus 73 Lagen Damaststahl gefertigt und besitzen eine Kernlage aus 14Cr14V3MoNb Pulvermetall. Der Damaststahl verleiht den Klingen nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch eine besondere Schärfe und Härte. Die besondere Kombination von Damaststahl und Pulvermetall sorgt für eine lange Lebensdauer der Messer, die auch bei regelmäßiger Nutzung nicht an Schärfe verlieren.

Der Griff der Messer ist aus Olivenholz gefertigt und bietet eine angenehme Haptik sowie eine ansprechende Optik. Olivenholz ist ein besonders robustes und langlebiges Material, das auch bei häufigem Gebrauch seine Form und Farbe beibehält. Der ergonomische Griff liegt zudem gut in der Hand und ermöglicht eine präzise und sichere Handhabung der Messer.

Die B37-Serie von Xinzuo ist eine hochwertige und vielseitige Messerserie, die sowohl für professionelle als auch für Hobby-Köche geeignet ist.


Produktdatenblatt:

Klingenmaterial: 73 Lagen Damaststahl
Griffmaterial: Olivenholz
Anschliff: 15 Grad beidseitig
Rockwellhärte: 63 ± 1 HRC
Klingenlänge: 18,2 cm
Gesamtlänge: 31,2 cm
Klingenhöhe: 5,4 cm
Gewicht: 232 g


Für Rückfragen stehen wir jederzeit zu Ihrer Verfügung.

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